Sono qui per raccontarvi il progetto e presentarvi chi contribuisce alla crescita di GiuColVino. GiuColVino nasce a ottobre del 2020, per come lo conoscete ora, ma in realtà esisteva già da qualche anno in modo ufficioso.
Una sfida continua che mi ha permesso di trasformare un sogno in realtà.
All’anagrafe Giulia Carelle, segni particolari: creativa, esteta, pragmatica sognatrice e buon gustaia. Inizio a lavorare nella comunicazione come stagista per poi approdare in una testata giornalistica e negli anni implementare il lavoro con diverse collaborazioni freelance.
Città in cui sono nata, in cui ho studiato e città che per me ha simboleggiato la presa di coscienza che quello che volevo fare era scrivere, raccontare la mia passione. Milano è stata la città dei miei primi lavori redazionali e di collaborazione. Ora, con la valigia in mano viaggio mettendo radici un po’ ovunque.
GiuColVino è la trasmutazione di ciò che è l’essenza della mia filosofia, come web editor mi occupo di tutto ciò che è visibile e non. Nel corso del tempo sono e siamo cresciuti, singolarmente e come team. Dalla creazione di testi, alle grafiche e ai contenuti multimediali, cui dedico tutta l’attenzione possibile.
Mi piacciono le fermentazioni: adoro l’idea che dei microrganismi possano lavorare insieme per creare qualcosa di così magico. Non solo vino, ma fermentazioni acetiche, batteriche e tutto ciò che include materia “viva”. L’incontro con il Kombucha è stato fondamentale.