Alla scoperta dei suoli e delle UGA del Soave

Il quadro tracciato dalla masterclass racconta di un bianco in grande spolvero, realizzato sia da sola Garganega che con una percentuale di Trebbiano di Soave…
La Campania si racconta a sorsi e morsi

Centouno aziende, cinque Consorzi e un obiettivo comune: fare sistema per raccontare e valorizzare il vino campano
A Napoli, la terza edizione di Campania Wine convince…
Nasce la Riviera del Monferrato

La matrice gessosa e marnosa dei suoli le dona una freschezza unica, una complessa mineralità e un colore rosso rubino vivace e particolarmente attraente…
Il Canelli si smarca dagli stereotipi

Le versioni invecchiate e la Riserva puntano al ruolo di punta di diamante della Docg. Con l’evoluzione, il Canelli assume caratteristiche non attese…
Degu-Stazioni 2026, Il vino sale sulla M5 milanese

Domenica 27 settembre la Linea M5 diventerà il percorso inedito di DEGU-STAZIONI 2026, il nuovo progetto ideato da SOMM IS THE FUTURE in collaborazione con Metro 5 Milano…
I 60 anni di Sarzi Amadè, distributore storico di vini e distillati

Sarzi Amadè quest’anno celebra un anniversario importante, ripercorrendo un cammino iniziato nel 1966, quando Nicola e la moglie Gabriella diedero vita a un’azienda familiare…
Il Premio Letterario Mandrarossa “La Sicilia che non ti aspetti”

“Il Premio Letterario Mandrarossa – La Sicilia che non ti aspetti”, si rende unico nel panorama dei premi narrativi nazionali per il coinvolgimento nella selezione delle opere…
VinoVip Cortina 2026

Cortina d’Ampezzo, incastonata nel cuore delle Dolomiti, è stata ancora una volta il palcoscenico di questo racconto con la quindicesima edizione di VinoVip Cortina…
Pizza, cocktail e Asti Docg: il remix che non ti aspetti

Che poi il proprio cocktail preferito sia Asti Vibes oppure l’Asti Beer, in un mix con la storica birra torinese Bosio Caratsch, è quasi un dettaglio…
Roma si veste di bianco: debutta il Falstaff White Wine Party

Eleganza, spettacolo e tanto charme, Falstaff si muove e lo fa con sobria disinvoltura, chiamando a raccolta tutti, nel nome del consumo del vino in allegria, che sia veicolo di comunicazione tra generazioni…
Tra farine, silenzi e assaggi: fare il giurato ad un concorso di pasticceria

3^ edizione del concorso Pastry Bit Competition di Molino Dallagiovanna. Ci sono gare in cui conta soltanto vincere. E poi ce ne sono altre in cui, già entrando in laboratorio, si percepisce…
Cinque denominazioni da conoscere per capire il vino del Nord-Est

Da Lison DOCG a Malanotte del Piave, viaggio tra le cinque denominazioni del Consorzio Vini Venezia e le etichette protagoniste di Feel Venice 2026…