Alta Langa, le bolle del Piemonte conquistano Roma
Vini eleganti e rigorosi che ci hanno sorpreso per longevità e freschezza del sorso. La persistenza che richiama la beva e la perfetta combinazione con il cibo rendono il Metodo Classico Alta Langa Docg…
Oltrepò Pavese, non solo Pinot Nero
Errori, poca determinazione e zero visione hanno scritto lo spartito di un territorio pieno di talento ma poco compreso. Oggi si sta lavorando a un nuovo Oltrepò Pavese, nuovo negli intenti…
Le Contrade, la forza dell’Etna tra lava e vigneti
Parallelamente, Le Contrade diventano sempre più importanti come chiave narrativa e commerciale, rafforzando il legame tra vino e luogo. Non è quindi una moda…
Jesolo Gourmet Festival
Il format di questa seconda edizione vedrà 12 chef autorevoli, di cui 10 dell’alta cucina italiana e due dall’estero, in sinergia con dodici ristoranti locali, proporre sei serate dedicate al gusto in programma…
Vinaltum, una nuova edizione a breve in scena
Domenica 17 maggio aperto al pubblico, lunedì 18 maggio riservato agli operatori del settore e agli ospiti invitati. Cuore formativo dell’evento sono le 5 masterclass esclusive…
Vermouth, un viaggio europeo tra storia e futuro
In fondo, è proprio questa la forza del Vermouth: essere allo stesso tempo profondamente locale e sorprendentemente internazionale. Un prodotto che, ieri come oggi, continua a raccontare storie di strade…
Vinitaly 2026: perché resta un evento centrale per il vino italiano
In definitiva, a smentire tanti luoghi comuni, un big player come Mionetto partecipa ad un campionato leggermente diverso, forse più competitivo, con regole quasi simili ma sul medesimo campo di gioco…
A Puegnago del Garda la Valtènesi si racconta
“La Prima del Valtènesi” ha confermato una direzione chiara: qualità, identità e sostenibilità come pilastri di sviluppo. Il legame con il turismo, sempre più centrale, e l’apertura ai mercati…
L’Altra Toscana 2026
Ecco, è così che potremmo definire la manifestazione “L’Altra Toscana” che si svolge all’interno delle “Anteprime di Toscana”. Durante questo evento vengono presentate…
“Mangiare bene per vivere meglio”: le scelte quotidiane
“Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei”. Un’espressione che oggi assume un significato ancora più ampio rispetto al passato. Il cibo non è soltanto nutrimento o tradizione culinaria…
Wine is Culture: Chianti Classico Collection
L’evento organizzato dal Consorzio del Gallo Nero per presentare al pubblico e alla stampa specializzata le nuove annate. In un contesto di mercato sofferente specialmente per i vini rossi, il Chianti Classico…
CioccolaTò 2026, Il futuro è fondente
CioccolaTò, che sarà protagonista nel capoluogo piemontese dal 13 al 17 febbraio. Non una fiera, ma una vera e propria festa del cioccolato, posto al centro di un racconto culturale…