Alta Langa, le bolle del Piemonte conquistano Roma

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Vini eleganti e rigorosi che ci hanno sorpreso per longevità e freschezza del sorso. La persistenza che richiama la beva e la perfetta combinazione con il cibo rendono il Metodo Classico Alta Langa Docg…

Oltrepò Pavese, non solo Pinot Nero

Oltrepò pavese_evidenza_I produttori e Davide Bortone

Errori, poca determinazione e zero visione hanno scritto lo spartito di un territorio pieno di talento ma poco compreso. Oggi si sta lavorando a un nuovo Oltrepò Pavese, nuovo negli intenti…

Jesolo Gourmet Festival

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Il format di questa seconda edizione vedrà 12 chef autorevoli, di cui 10 dell’alta cucina italiana e due dall’estero, in sinergia con dodici ristoranti locali, proporre sei serate dedicate al gusto in programma…

Vinaltum, una nuova edizione a breve in scena

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Domenica 17 maggio aperto al pubblico, lunedì 18 maggio riservato agli operatori del settore e agli ospiti invitati. Cuore formativo dell’evento sono le 5 masterclass esclusive…

Vermouth, un viaggio europeo tra storia e futuro

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In fondo, è proprio questa la forza del Vermouth: essere allo stesso tempo profondamente locale e sorprendentemente internazionale. Un prodotto che, ieri come oggi, continua a raccontare storie di strade…

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