Fuoritempo, l’eleganza di equilibri sposa l’arte bianca
Uscendo dal ristorante, si ha la certezza che le “Cene d’Autore” di Fuoritempo non siano solo eventi gastronomici, ma veri e propri esperimenti di narrazione. La Liguria, a Chieri…
Jesolo Gourmet Festival
Il format di questa seconda edizione vedrà 12 chef autorevoli, di cui 10 dell’alta cucina italiana e due dall’estero, in sinergia con dodici ristoranti locali, proporre sei serate dedicate al gusto in programma…
La nuova fase della denominazione Langhe Doc
Il leggendario terroir langarolo restituisce vini da vitigni internazionali di ottimo livello, grande bevibilità, struttura, eleganti, di gradevole sapidità e freschezza e, se rossi, un’invitante trama tannica…
InOro, il vino bianco di Maurizio Costa
Incontriamo i fratelli Angelo e Francesco Costa, titolari della cantina fondata dal padre Maurizio a Modigliana, piccolo borgo dell’Appennino romagnolo. L’occasione è stata la presentazione in anteprima di InOro…
Il Vermentino Futurista dell’Azienda Agricola Terenzuola
Ho sempre esagerato nel mettere sul tavolo le varianti e ho dovuto imparare a dare poche nozioni, perché più ne dai e più crei confusione. Il Manifesto vuol dare un diktat…
Zorzettig rilancia Myò
La storia di questa cena è un viaggio che ha ripercorso, tappa dopo tappa, un lungo percorso compiuto dalla cantina per trovare qualcosa che c’era già, con una nuova identità…
Terre di Sarizzola, dove convivono tradizione e sostenibilità
L’approccio al consumatore? “Fare vini buoni, l’alcol è relativo, puoi arrivare a 14,5 gradi alcol nel bianco ma non sentirli. A tavola la bottiglia deve finire, questa è l’unica regola”…
“Olimpo Vini Lombardi”: premi e asta benefica per la fibromialgia
Con le Olimpiadi e Paralimpiadi Invernali Milano-Cortina 2026, la Lombardia consolida il proprio ruolo di motore economico e culturale anche attraverso iniziative enologiche ad alto valore territoriale e sociale
Maculan festeggia 50 vendemmie
Maculan conta sulle uve di 35 ettari di vigneti, ma anchedi uliveti, oltre a collaborare direttamente con una trentina di viticoltori selezionati. I vini icona sono il Torcolato…
Perla del Garda: il Lugana che sfida il tempo
Perla del Garda è l’azienda vitivinicola condotta da Giovanna Prandini a Loreto del Garda, in provincia di Brescia e si estende dal Lago di Garda all’entroterra, sulla collina morenica che arriva fino al…
I vini vulcanici di Casa Setaro
Vitigno simbolo dell’azienda è il Caprettone, storica varietà a bacca bianca profondamente radicata nella tradizione vesuviana, che Casa Setaro interpreta in diverse declinazioni…
L’Altra Toscana 2026
Ecco, è così che potremmo definire la manifestazione “L’Altra Toscana” che si svolge all’interno delle “Anteprime di Toscana”. Durante questo evento vengono presentate…