Flavia Del Seta

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Ottenuta da una singola e vecchia vigna della varietà regina di San Gimignano, in cantina per far esprimere la profondità dei suoli di San Gimignano e il loro legame con il mare antico in cui erano immersi…

Lessinia, il paesaggio nel bicchiere

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E forse è proprio questa la sua forza: la capacità di unire natura, gastronomia e viticoltura in un racconto coerente, capace di affascinare chi cerca nel viaggio qualcosa di più di una…

Le Colture, il volto autentico di Valdobbiadene

Capire quanto il lavoro dell’uomo abbia contribuito a modellare uno dei paesaggi viticoli più affascinanti d’Europa. Perché il bello del vino è anche questo: basta un calice per farsi venire voglia di partire

Il nuovo corso della Locanda in Cannubi

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Locanda in Cannubi conferma la propria identità attraverso elementi concreti e continua a proporsi come uno degli indirizzi migliori delle Langhe: i tajarin, e non solo quelli, meritano una visita…

Dodici lune sott’acqua per Tenuta del Paguro

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L’esperienza di Tenuta del Paguro dimostra come innovazione, racconto territoriale e ricerca enologica possano convergere in un progetto capace di differenziarsi all’interno del mercato…

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