Lessinia, il paesaggio nel bicchiere
E forse è proprio questa la sua forza: la capacità di unire natura, gastronomia e viticoltura in un racconto coerente, capace di affascinare chi cerca nel viaggio qualcosa di più di una…
I resistenti Piwi, la nuova frontiera della viticoltura?
Siamo d’accordo? Ce lo stiamo chiedendo e voi con noi. Il motto di Biasi è “cambiamo vitigno, perché clima e territorio non possiamo cambiarli”. Ma convincere i produttori non è semplice…
Il miglioramento genetico della vite
In un’epoca segnata da cambiamenti climatici, emergenze fitosanitarie e nuove sensibilità ambientali, la viticoltura si trova ad affrontare una grande sfida: preservare l’identità del vino…
Il vino Rebellis di Gianni Tessari
Infine, Rebellis smentisce che le cultivar PIWI siano destinate solo a produrre vini freschi e destinati a essere bevuti in gioventù, perché possono essere al centro di un progetto…
Vino Vip al Forte 2025
Questo progetto di Civiltà del Bere aiuta a diffondere cultura enologica, vini di qualità e territori italiani ricchi di storia, cultura antropologica, geologica e pedoclimatologica…
Estremo Adamadus
Per festeggiare il recupero delle bottiglie, viene organizzata un’iniziativa che dà la possibilità al pubblico di assistere a questa operazione e a degustare in anteprima le prime bottiglie di Estremo Adamadus…
Azienda vinicola Ceste e i Piwi
L’Azienda vinicola Ceste presenta i suoi vini Piwi: tradizione e innovazione in Piemonte. Pierguido Ceste, Presidente di PIWI Piemonte, presenta il progetto…
A Torino nasce Campus Grapes
Il vigneto urbano all’interno dell’Università Il convegno “Una vite alla volta: seminiamo il cambiamento”, tenutosi all’interno del rinnovato Museo Regionale di Scienze Naturali di Torino, a cui hanno partecipato in veste di relatori Luca Balbiano, Ceo e Founder di Citiculture, Emanuele Rossetti, CEO della Carlo Ratti Associati, e Danilo Demarchi, docente del Politecnico di Torino, […]
Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo presenta il nuovo disciplinare
Il nuovo modella Abruzzo: vogliamo portare il prodotto vitivinicolo della regione con una comunicazione unica, chiara e allo stesso tempo specifica delle molteplici