Con Brachetto d’Acqui e Knam Sboccia l’Amore

Durante l’evento il maîtres chocolatiers Ernst Knam ha preparato praline di cioccolato a forma di cuore ripiene di Brachetto d’Acqui Docg, realizzate in edizione limitata. È nato così BraK….
Lake Garda Wines

Da qui Garda: basterebbe già questo per iniziare a raccontare questo territorio e quello che viene prodotto su queste terre di cui le 5 Denominazioni che hanno dato vita al nuovo progetto ne sono ben consapevoli…
WOW! The Italian Wine 2024 di Civiltà del Bere

WOW! The Italian Wine Competition 2024 in un walk-around tasting. Le 50 aziende espositrici hanno proposto al pubblico tutti i vini insigniti di medaglia d’oro e i premi speciali, per una degustazione itinerante…
“Fiera dei Vini” 2025

A Piacenza una Mostra-mercato al servizio dell’enoturismo. Seconda edizione piacentina per la Fiera dei Vini, la tre giorni dedicata al vino, dove si può degustare, acquistare, e partecipare a masterclass e focus dedicati…
Vinetia, la Guida ai Vini del Veneto 2025

Vinetia: la guida di Ais Veneto che premia il territorio è stata presentata oggi, lunedì 18 novembre, all’Hotel Ca’ Sagredo di Venezia…
Argea, l’antologia del vino italiano

Argea nata dall’unione di aziende leader nel proprio settore, rappresenta e valorizza le eccellenze dell’ecosistema vitivinicolo italiano.
Si chiama Gamay ma non è francese

Il Gamay di cui parleremo da adesso in poi è una cosa totalmente diversa. Allora perché si chiama nello stesso modo? Ad oggi l’errore continua a persistere e molto spesso il Gamay Perugino viene descritto in modo errato…
Cosa beviamo questa estate? Iniziamo con i vini rosati

Gli eventi dedicati ai vini rosati in Italia si contano sulle dita di una mano, ed è un peccato perché i rosè, come insegnano i cugini francesi, meritano grande rispetto in quanto sono molto versatili…
Tenuta Santi Giacomo e Filippo, tradizione marchigiana

Questa è Tenuta Santi Giacomo e Filippo. Un Wine Resort che ospita ogni anno quasi 12.000 persone, dove i turisti possono passare intere senza neanche uscire dai suoi confini…
Azienda Butussi, dal 1910 ad oggi

La famiglia Butussi fortemente legata al mondo agricolo del Friuli… nel 2019 è stato avviato un percorso di ammodernamento della filiera produttiva dalla lavorazione delle uve fino all’affinamento…
Le Contrade dell’Etna 2024

La nuova Mappa delle Contrade prende in considerazione anche queste ultime, arrivando al numero di 142, suddivise nel territorio di 11 comuni…
Simply The Best 2024

Lunedì 25 marzo 2024 torna a Milano il wine tasting di Civiltà del bere dedicato alle Cantine più premiate dalla critica e ai vincitori di WOW! The Italian Wine Competition. In tre parole: Simply the best!