Con Brachetto d’Acqui e Knam Sboccia l’Amore 

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Durante l’evento il maîtres chocolatiers Ernst Knam ha preparato praline di cioccolato a forma di cuore ripiene di Brachetto d’Acqui Docg, realizzate in edizione limitata. È nato così BraK….

Lake Garda Wines

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Da qui Garda: basterebbe già questo per iniziare a raccontare questo territorio e quello che viene prodotto su queste terre di cui le 5 Denominazioni che hanno dato vita al nuovo progetto ne sono ben consapevoli…

WOW! The Italian Wine 2024 di Civiltà del Bere

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WOW! The Italian Wine Competition 2024 in un walk-around tasting. Le 50 aziende espositrici hanno proposto al pubblico tutti i vini insigniti di medaglia d’oro e i premi speciali, per una degustazione itinerante…

“Fiera dei Vini” 2025

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A Piacenza una Mostra-mercato al servizio dell’enoturismo. Seconda edizione piacentina per la Fiera dei Vini, la tre giorni dedicata al vino, dove si può degustare, acquistare, e partecipare a masterclass e focus dedicati…

Si chiama Gamay ma non è francese

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Il Gamay di cui parleremo da adesso in poi è una cosa totalmente diversa. Allora perché si chiama nello stesso modo? Ad oggi l’errore continua a persistere e molto spesso il Gamay Perugino viene descritto in modo errato…

Azienda Butussi, dal 1910 ad oggi

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La famiglia Butussi fortemente legata al mondo agricolo del Friuli… nel 2019 è stato avviato un percorso di ammodernamento della filiera produttiva dalla lavorazione delle uve fino all’affinamento…

Le Contrade dell’Etna 2024

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La nuova Mappa delle Contrade prende in considerazione anche queste ultime, arrivando al numero di 142, suddivise nel territorio di 11 comuni…

Simply The Best 2024

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Lunedì 25 marzo 2024 torna a Milano il wine tasting di Civiltà del bere dedicato alle Cantine più premiate dalla critica e ai vincitori di WOW! The Italian Wine Competition. In tre parole: Simply the best!

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