Mosnel e il suo Franciacorta Docg Riserva Pas Dosé 2009
Per festeggiare il Natale abbiamo scelto questa Riserva 2009, dall’importante affinamento, creata come le riedizioni per sfidare il tempo. Sarà un degno abbinamento con diversi antipasti oppure preparazioni di pesce, dalle ricette elaborate…
Daniele Cernilli, 10 anni Guida Essenziale
Oggi la Guida Essenziale è una delle più autorevoli del panorama enologico italiano, tra le più attese da un vasto pubblico di appassionati, dai produttori stessi e dai sempre più numerosi responsabili di ristoranti ed enoteche…
Merano Wine Festival 2022
Ci troviamo al Merano Wine Festival giunto ormai alla sua 31 esima edizione: l’evento che nasce dalla selezione di Helmuth Köcher parla di eccellenze enogastronomiche selezionate.
Passione Estate
Una raccolta di appunti di degustazione del team di giucolvino, un articolo fresco e leggero dal sapore estivo che introduce un autunno florido.
Mare&Mosto, sapori del territorio ligure
Mare&Mosto l’evento di Ais Liguria torna alla sua forma originaria con oltre 100 produttori, laboratori e la premiazione del concorso Miglior Sommelier di Liguria 2022.
Un piccolo angolo di Provenza
Sfumature che danzano in punta di piedi, come un étoile che con la sua sinuosità coinvolge il pubblico in trepidante attesa così, le nuance di questi vini rosati provenzali