Il Vermouth di Torino
Il Vermouth di Torino, eccellenza enologica che affonda le radici nel tempo. Sul mercato da tempo, ne abbiamo sentito parlare, lo abbiamo degustato, ma ne conosciamo storia e caratteristiche?
Amarone Opera Prima 2025
Amarone Opera Prima 2025: il racconto dei 100 anni del Consorzio e dell’annata 2020… L’evento, svoltosi a Verona tra la fine di gennaio e i primi giorni di febbraio, ha registrato numeri da record.
Con Brachetto d’Acqui e Knam Sboccia l’Amore
Durante l’evento il maîtres chocolatiers Ernst Knam ha preparato praline di cioccolato a forma di cuore ripiene di Brachetto d’Acqui Docg, realizzate in edizione limitata. È nato così BraK….
Grandi Langhe 2025
500 le cantine presenti di cui 380 da Langhe e Roero e 120 dal resto del Piemonte che hanno presentato più di 3000 referenze di tutte le Doc e Docg piemontesi…
I 150 anni di Baratti & Milano
Il Caffè Baratti & Milano è una tappa importante nella storia della città di Torino. Il traguardo di questo compleanno è motivo di orgoglio e siamo entusiasti di offrire alla città, dopo ben 150 anni…
Il tartufo secondo il suo ambasciatore: lo chef Ugo Alciati
Noi di GiuColVino – ospiti dello show cooking – abbiamo avuto il piacere di intervistare lo chef per farci dare qualche idea sul futuro del Tartufo e per un racconto sul piatto proposto…
WOW! The Italian Wine 2024 di Civiltà del Bere
WOW! The Italian Wine Competition 2024 in un walk-around tasting. Le 50 aziende espositrici hanno proposto al pubblico tutti i vini insigniti di medaglia d’oro e i premi speciali, per una degustazione itinerante…
“Una Mole di Panettoni”
“Una Mole di Panettone”: a Torino una sfida tra maestri pasticceri tra dolce e salato. Quale miglior periodo per una sfida a… colpi di panettone!
Press Chefs, sfida all’ultimo piatto
Press Chefs a Giustincanto in collaborazione con Villa Franciacorta. Sotto la supervisione di Luca Bagnoli, chef resident di Gustincanto, si sono dedicati alla preparazione di un tortello di patate “creativo”…
“Fiera dei Vini” 2025
A Piacenza una Mostra-mercato al servizio dell’enoturismo. Seconda edizione piacentina per la Fiera dei Vini, la tre giorni dedicata al vino, dove si può degustare, acquistare, e partecipare a masterclass e focus dedicati…
Vinetia, la Guida ai Vini del Veneto 2025
Vinetia: la guida di Ais Veneto che premia il territorio è stata presentata oggi, lunedì 18 novembre, all’Hotel Ca’ Sagredo di Venezia…
Elemento Indigeno
Compagnia dei Caraibi è un’azienda nata in provincia di Torino nel 2008, anche se le sue radici risalgono all’ormai lontano 1995, attiva nell’importazione e distribuzione di distillati, vini, birre craft italiane e soft drink provenienti da tutto il mondo