“Mura Mura”, di Guido Martinetti e Federico Grom
Guido Martinetti e Federico Grom, amici fraterni e fondatori degli iconici gelati GROM, acquistarono il terreno di Costigliole d’Asti nel 2008, dando il via alla prima vita di Mura Mura.
Daniele Cernilli, 10 anni Guida Essenziale
Oggi la Guida Essenziale è una delle più autorevoli del panorama enologico italiano, tra le più attese da un vasto pubblico di appassionati, dai produttori stessi e dai sempre più numerosi responsabili di ristoranti ed enoteche…
Cantine Romagnoli, l’Emilia del Vino
Cantine Romagnoli e “l’Emilia del vino vincente” In Val Nure Cantine Romagnoli venne fondata nel 1857 dai Podestà di Morfasso e divenuta poi azienda vitivinicola nel 1926 con il subentrare della famiglia Romagnoli. É negli anni ’70 però che vede la sua espansione grazie alla marcia della spumantistica piacentina nei commerci esteri. Fino ad arrivare […]
Qualità Club Selection festeggia i suoi primi 40 anni
Qualità Club Selection festeggia i 40 anni di attività in occasione di Merano WineFestival. Qualità Club Selection è stata fondata nel 1982 a Illasi, in provincia di Verona e da sempre specializzata nella distribuzione di eccellenze enogastronomiche.
Giro del Mondo con il Lambrusco
Cinque giovani produttori presenti mi aprono gli occhi sulla varietà di prodotti che le innumerevoli combinazioni fra uvaggi, terroir e vinificazione possono dare.
Vino Nobile di Montepulciano
La nascita di questa categoria – di qui il collegamento tra il nuovo e l’antico – prende più che per altri quel binomio caro al Consorzio, l’utilizzo di tecniche nate da ricerche metodologiche sia dal punto di vista geologico che pedologico
Conti degli Azzoni, pluralità d’intenti
Conti degli Azzoni non va considerata unicamente come un’azienda vinicola ma come un’unità commerciale. L’imprinting fondamentale per questo criterio d’azione è sicuramente la certificazione B corp
La Cucina d’Autore “Piazza Duomo”
Piazza Duomo di Enrico Crippa lega amabilmente con l’involucro nel quale risiede, una scatola fuori dal tempo e dallo spazio, dove la cucina abbraccia l’energia
Vinitaly 2022
Il panorama è vastissimo, composto da grandi nomi ma anche da produttori più piccoli. Grazie a un padiglione più piccolo con sezioni Micro-Mega Wines e Vinitaly Bio
Live Wine 2022: la fiera dei Vini Artigianali
Il Live Wine è una manifestazione caratterizzata da una forte presenza di piccoli produttori: realtà che operano secondo le indicazioni della scuola biodinamica e con un buon
Azienda Agricola Figliej
Guardare il proprio paese e lasciarlo in balia degli eventi non è ciò che succede qui in casa Figliej, bisogna metterci la faccia e perseguire una propria filosofia e identità
Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo presenta il nuovo disciplinare
Il nuovo modella Abruzzo: vogliamo portare il prodotto vitivinicolo della regione con una comunicazione unica, chiara e allo stesso tempo specifica delle molteplici