La Famille Helfrich, presenta i suoi vini
La Famille Helfrich ci fa viaggiare, con i suoi vini, in Francia e in altre parti del mondo. A capo del gruppo Les Grands Chais de France ha proposto i vini provenienti da alcune delle più importanti aree vinicole della Francia…
Identità Golose 2025
Identità Golose 2025: il vino protagonista con bollicine dal mondo e non solo. Si è conclusa la ventesima edizione di Identità Golose, il congresso internazionale di cucina d’autore più importante d’Italia…
Venturini Baldini ottiene la Certificazione “B Corp”
La Tenuta di Roncolo, storica realtà vitivinicola biologica situata nel cuore delle Terre di Canossa a Quattro Castella, in provincia di Reggio Emilia, ha ottenuto la certificazione di sostenibilità “B Corp”…
Will Media & FIVI: reportage “Gradi”
Grazie alla disponibilità di artigiani e produttrici, facenti parte della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, Giulia Bassetto – autrice di Will Media ed esperta di clima e ambiente – ha viaggiato e raccolto le loro testimonianze…
Rebarba, Barbera d’Asti armonizzata da Peppe Vessicchio
Si arricchisce di un nuovo capitolo l’originale progetto delle Cantine Post dal Vin di Rocchetta Tanaro (Asti): con una produzione annua di circa 10.000 bottiglie, che include anche un’etichetta biologica, nasce la Rebarba Superiore.
Mas Doix, dal 1850 la storia del Priorat
Il Priorat è una delle regioni vinicole più affascinanti della Spagna, situata nel sud della Catalogna. Questa piccola zona montuosa si distingue per la sua geografia unica…
Cantina Tollo e le sfumature del Pecorino in Abruzzo
Cantina Tollo e le 10 sfumature del vino vitigno autoctono pecorino: autentico tesoro della viticoltura del centro Italia. Cantina Tollo è stata tra le prime realtà a valorizzare le uve pecorino e a sperimentare con diversi metodi di vinificazione.
Vignaioli Valle di Mezzane si raccontano, parte 2^
Riprendiamo con una batteria di vini Valpolicella Superiore dei produttori della Valle di Mezzane. Degustazione di 9 Valpolicella Superiore Doc che ha voluto evidenziare i caratteri identitari tra cui la spiccata piccantezza della speziatura…
Vignaioli Valle di Mezzane si raccontano
Il percorso dalla Carta dei Suoli alla prova del bicchiere ha permesso di scoprire la matrice territoriale dei vini dei Vignaioli Valle di Mezzane. Il loro gruppo ci ha raccontato “nero su bianco” le espressioni della vallata…
Piemonte: analisi vendemmia 2024 e uscita Barolo 2021
Vendemmia 2024 in Piemonte Si stimano oltre 2,25 milioni di ettolitri prodotti nella vendemmia 2024. Piemonte seconda regione italiana con un fatturato vino di 1.248 milioni di euro. Focus sui mercati internazionali di Nomisma. Terminata la vendemmia si traccia il bilancio del 2024: i dati alla mano parlano di un rialzo nella produzione e nell’esportazione […]
Isos, da oggi non solo il nome uno di Champagne
Isos non rappresenta solo lo champagne di Les Fa’Bulleuses ma anche un riso carnaroli oltrepadano. Avevamo già sentito parlare di Les Fa’Bulleuses e del loro champagne, importati in esclusiva Italia da Alberto Massucco.
WOW! The Italian Wine 2024 di Civiltà del Bere
WOW! The Italian Wine Competition 2024 in un walk-around tasting. Le 50 aziende espositrici hanno proposto al pubblico tutti i vini insigniti di medaglia d’oro e i premi speciali, per una degustazione itinerante…