Mas Doix, dal 1850 la storia del Priorat
Il Priorat è una delle regioni vinicole più affascinanti della Spagna, situata nel sud della Catalogna. Questa piccola zona montuosa si distingue per la sua geografia unica…
Cantina Tollo e le sfumature del Pecorino in Abruzzo
Cantina Tollo e le 10 sfumature del vino vitigno autoctono pecorino: autentico tesoro della viticoltura del centro Italia. Cantina Tollo è stata tra le prime realtà a valorizzare le uve pecorino e a sperimentare con diversi metodi di vinificazione.
Vignaioli Valle di Mezzane si raccontano, parte 2^
Riprendiamo con una batteria di vini Valpolicella Superiore dei produttori della Valle di Mezzane. Degustazione di 9 Valpolicella Superiore Doc che ha voluto evidenziare i caratteri identitari tra cui la spiccata piccantezza della speziatura…
Vignaioli Valle di Mezzane si raccontano
Il percorso dalla Carta dei Suoli alla prova del bicchiere ha permesso di scoprire la matrice territoriale dei vini dei Vignaioli Valle di Mezzane. Il loro gruppo ci ha raccontato “nero su bianco” le espressioni della vallata…
Piemonte: analisi vendemmia 2024 e uscita Barolo 2021
Vendemmia 2024 in Piemonte Si stimano oltre 2,25 milioni di ettolitri prodotti nella vendemmia 2024. Piemonte seconda regione italiana con un fatturato vino di 1.248 milioni di euro. Focus sui mercati internazionali di Nomisma. Terminata la vendemmia si traccia il bilancio del 2024: i dati alla mano parlano di un rialzo nella produzione e nell’esportazione […]
Isos, da oggi non solo il nome uno di Champagne
Isos non rappresenta solo lo champagne di Les Fa’Bulleuses ma anche un riso carnaroli oltrepadano. Avevamo già sentito parlare di Les Fa’Bulleuses e del loro champagne, importati in esclusiva Italia da Alberto Massucco.
WOW! The Italian Wine 2024 di Civiltà del Bere
WOW! The Italian Wine Competition 2024 in un walk-around tasting. Le 50 aziende espositrici hanno proposto al pubblico tutti i vini insigniti di medaglia d’oro e i premi speciali, per una degustazione itinerante…
L’imbarazzo della scelta: selezione Panettoni Natale 2024
In apertura d’articolo inseriamo i dati forniti da Unione Italiana Food su come gli italiani apprezzino sempre di più sia il panettone che il pandoro, soprannominati lievitati da ricorrenza…
Vecchie Terre di Montefili
Dopo essere stati incuriositi dal nome di questa realtà, avere assaggiato due vini rappresentativi, abbiamo accolto con entusiasmo il loro invito a conoscerli maggiormente, a visitare il luogo dove operano…
La Versione di Gunter e Azores Wine Company
La Versione di Gunter è il primo e-commerce di vino che raccoglie etichette particolari, rare, pregiate, non solo anche con una tiratura limitata…
Elemento Indigeno
Compagnia dei Caraibi è un’azienda nata in provincia di Torino nel 2008, anche se le sue radici risalgono all’ormai lontano 1995, attiva nell’importazione e distribuzione di distillati, vini, birre craft italiane e soft drink provenienti da tutto il mondo
33^ esima edizione Merano Wine Festival
Camminare tra i corridoi del Merano Wine Festival è un viaggio tra eccellenze e confronti, un luogo dove molte domande trovano una risposta semplice: basta ascoltare il consumatore.