La nuova era della cantina Cadgal
La passione per il vino, il moscato in particolare, gliel’ha trasmessa il nonno quando ancora era piccolo. Una figura importante, quasi paterna, che ha acceso in lui l’amore per le vigne e quel legame con il territorio…
Maso Martis e Barone Pizzini a confronto
Trentodoc verso Franciacorta: vogliamo fare un confronto tra i Metodo Classico di Maso Martis, interprete d’eccellenza del Trentodoc, e quelli di Barone Pizzini, fra i pionieri della viticoltura Bio nella lombarda Franciacorta…
7^ edizione Spumantitalia
Spumantitalia debutta alla Bologna Wine Week 2025: per la prima volta, Spumantitalia è andato in scena all’interno della terza edizione della Bologna Wine Week 2025…
Vinitaly 2025
L’edizione 2025 di Vinitaly si è distinta per il suo carattere eclettico, svolgendosi in un momento di particolare delicatezza a livello internazionale con le recenti vicissitudini legate all’introduzione di dazi sull’importazione del vino europeo…
Le Beccherie e l’originale Tiramisù
Le Beccherie 1962, ristorante a Treviso, presenta la versione originale del Tiramisù. Le Beccherie, ristorante sito alle spalle della celebre Piazza dei Signori a Treviso, è stato rilevato undici anni fa da Paolo Lai…
Azienda Agricola Salizzoni
L’azienda agricola Salizzoni è ubicata nel centro storico di Calliano, nel cuore della Vallagarina tra Castel Beseno e Rovereto, nell’antico Palazzo nobiliare Valentini del 1700…
Nodi Extra Brut, il prosecco premiato a livello mondiale
Nodi Extra Brut 2022 di Nino Franco, riconosciuto tra i Migliori Vini al Mondo nella World’s Best Sommelier Selection 2025…
“Vino in Alto Adige: storia e presente di un territorio vinicolo unico”
L’Alto Adige ha ora un libro che racconta il passato, il presente, con qualche prospettiva futura, della sua produzione enologica L’Alto Adige, un territorio dove il vino rappresenta cultura, storia e identità, ha ora un volume in cui racchiude la sua intera cultura enologica in un viaggio di 2500 anni, ai grandi vini di oggi. […]
La Prima dell’Alta Langa 2025
La Prima dell’Alta Langa 2025 certifica il successo crescente delle alte bollicine piemontesi: intervistiamo i produttori…
La Famille Helfrich, presenta i suoi vini
La Famille Helfrich ci fa viaggiare, con i suoi vini, in Francia e in altre parti del mondo. A capo del gruppo Les Grands Chais de France ha proposto i vini provenienti da alcune delle più importanti aree vinicole della Francia…
Identità Golose 2025
Identità Golose 2025: il vino protagonista con bollicine dal mondo e non solo. Si è conclusa la ventesima edizione di Identità Golose, il congresso internazionale di cucina d’autore più importante d’Italia…
40 anni di vendemmie per l’azienda vitivinicola Cieck
40 anni di vendemmie per l’azienda vitivinicola Cieck: azienda vitivinicola Cieck, grande interprete del Canavese e del vitigno Erbaluce…