World Lambrusco Day 2025

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Il Lambrusco è un universo di sfumature e colori. Con i suoi vini freschi e piacevoli, grazie alle differenti varietà, ai territori e ai diversi metodi di produzione utilizzati, ha la versatilità tra i suoi punti di forza…

Estremo Adamadus

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Per festeggiare il recupero delle bottiglie, viene organizzata un’iniziativa che dà la possibilità al pubblico di assistere a questa operazione e a degustare in anteprima le prime bottiglie di Estremo Adamadus…

Sant’Anna dei Bricchetti

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Orsetta, dopo una vita dedicata all’insegnamento e alle traduzioni, sceglie, grazie alla passione per la vigna ereditata dal nonno valdostano, di dare vita al suo sogno nel cassetto: fare vino in quelle terre piemontesi tanto amate…

Garda Doc il futuro del marchio e della denominazione

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La Doc Garda nasce con l’obiettivo di valorizzare il potenziale vitivinicolo dell’intero bacino del Lago di Garda, un’area che abbraccia tre regioni — Veneto, Lombardia e Trentino — ma che, dal punto di vista della denominazione…

Tenuta Stella

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Tenuta Stella interprete autentico della ricchezza del territorio e dei vitigni autoctoni del Collio. La filosofia aziendale chiara e vissuta a 360° e gli sfidanti obiettivi di sostenibilità ambientale caratterizzano…

La nuova era della cantina Cadgal

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La passione per il vino, il moscato in particolare, gliel’ha trasmessa il nonno quando ancora era piccolo. Una figura importante, quasi paterna, che ha acceso in lui l’amore per le vigne e quel legame con il territorio…

Maso Martis e Barone Pizzini a confronto

masomartis barone pizzini_evidenza_credits ph Alice Russolo

Trentodoc verso Franciacorta: vogliamo fare un confronto tra i Metodo Classico di Maso Martis, interprete d’eccellenza del Trentodoc, e quelli di Barone Pizzini, fra i pionieri della viticoltura Bio nella lombarda Franciacorta…

7^ edizione Spumantitalia

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Spumantitalia debutta alla Bologna Wine Week 2025: per la prima volta, Spumantitalia è andato in scena all’interno della terza edizione della Bologna Wine Week 2025…

Vinitaly 2025

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L’edizione 2025 di Vinitaly si è distinta per il suo carattere eclettico, svolgendosi in un momento di particolare delicatezza a livello internazionale con le recenti vicissitudini legate all’introduzione di dazi sull’importazione del vino europeo…

Le Beccherie e l’originale Tiramisù

Beccherie_Paolo Lai e il Tiramisù_evidenza

Le Beccherie 1962, ristorante a Treviso, presenta la versione originale del Tiramisù. Le Beccherie, ristorante sito alle spalle della celebre Piazza dei Signori a Treviso, è stato rilevato undici anni fa da Paolo Lai…

Azienda Agricola Salizzoni

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L’azienda agricola Salizzoni è ubicata nel centro storico di Calliano, nel cuore della Vallagarina tra Castel Beseno e Rovereto, nell’antico Palazzo nobiliare Valentini del 1700…

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