Lessinia, il paesaggio nel bicchiere
E forse è proprio questa la sua forza: la capacità di unire natura, gastronomia e viticoltura in un racconto coerente, capace di affascinare chi cerca nel viaggio qualcosa di più di una…
Trequanda, dove il vino racconta un’ecosistema
Gli attuali circa 25 ettari di oliveto sono il risultato di quel processo di reimpianto che ha restituito al territorio una produzione di olio extravergine caratterizzata da profumi erbacei…
Vini Hybla, espressione BIO dell’area di Vittoria in Sicilia
Tenute Nicosia possiede, oltre ai vigneti sull’Etna, anche 60 ettari nella Sicilia sud-orientale nei pressi di Vittoria. Più precisamente in Contrada Bonincontro e a Noto in Contrada Baroni, dove coltiva soprattutto…
Ermenegildo Giusti torna a casa per produrre vini “Made in Montello”
Ermenegildo parla con passione della famiglia, quindi non stupisce che ad affiancarlo oggi c’è il nipote Gabriele, cresciuto tra i filari di Nervesa della Battaglia…
Il nuovo corso della Locanda in Cannubi
Locanda in Cannubi conferma la propria identità attraverso elementi concreti e continua a proporsi come uno degli indirizzi migliori delle Langhe: i tajarin, e non solo quelli, meritano una visita…
L’Osteria Bell’e Buona e il suo racconto del territorio
E forse è proprio questa la sfida più importante della ristorazione contemporanea: non limitarsi a servire buoni piatti, ma contribuire a costruire comunità. A Cocconato…
Cinque denominazioni da conoscere per capire il vino del Nord-Est
Da Lison DOCG a Malanotte del Piave, viaggio tra le cinque denominazioni del Consorzio Vini Venezia e le etichette protagoniste di Feel Venice 2026…
Perché il Morellino è uno dei vini toscani più interessanti del momento
È il Morellino di Scansano Docg, la denominazione simbolo della Maremma Toscana che oggi sta vivendo una delle fasi più dinamiche della sua storia…
Mandrarossa, la Sicilia vinicola: 4 nuove etichette
La collaborazione con Cantina Madonna del Piraino, aggiunge Roberta Urso, si allarga anche ad un Metodo Classico a base Catarratto, in questo momento in fase di affinamento…
Il vino siciliano cambia volto: i vitigni che stanno rivoluzionando la Sicilia Doc
Dal Catarratto al Grillo fino al Nero d’Avola, il Consorzio Sicilia DOC racconta la nuova identità enologica dell’isola tra sostenibilità, biodiversità e vini sempre più apprezzati sui mercati internazionali…
Tenuta Le Forconate: tra il Granducato di Toscana e lo Stato Pontificio
Tenuta Le Forconate ci svela un territorio e una denominazione tutta da scoprire. Zona oggi corrispondente a quella tra Toscana e Umbria. Oggi comprende 26,5 ettari di vigneti allevati a…
Fiè allo Sciliar, un comune denominatore per i vini dell’Alto Adige
Non sono un Consorzio ma semplicemente sei teste che hanno deciso di collaborare e stringersi la mano e questo è il valore cha abbiamo apprezzato di più nel loro intento di uscire dall’angolo alpino…