La lunga rotta del bacalà alla vicentina

Mi è sembrato così un po’ di ritrovare in quei sapori, Querini e la sua ciurma che avrebbero poi fatto la storia e la cultura di Vicenza grazie all’integrazione con altri popoli…
World Lambrusco Day 2025

Il Lambrusco è un universo di sfumature e colori. Con i suoi vini freschi e piacevoli, grazie alle differenti varietà, ai territori e ai diversi metodi di produzione utilizzati, ha la versatilità tra i suoi punti di forza…
Terroir Dogliani 2025

Una bella occasione per porre nuovamente in risalto un vitigno storico, troppo spesso bistrattato negli ultimi anni a vantaggio di altre varietà, ma che ha tutto per tornare ad occupare un posto…
Vino Vip al Forte 2025

Questo progetto di Civiltà del Bere aiuta a diffondere cultura enologica, vini di qualità e territori italiani ricchi di storia, cultura antropologica, geologica e pedoclimatologica…
Vinaltum apre al futuro del vino

Vinaltum 2025, nella splendida cornice dello Schloß Freudenstein, ad Appiano sulla Strada del Vino di Bolzano. Prossima edizione il 24 e 25 maggio 2026, che regalerà sicuramente altre interessanti novità…
Estremo Adamadus

Per festeggiare il recupero delle bottiglie, viene organizzata un’iniziativa che dà la possibilità al pubblico di assistere a questa operazione e a degustare in anteprima le prime bottiglie di Estremo Adamadus…
Sbarbatelle 2025

Per la sua ottava edizione, Sbarbatelle ha confermato la storica location della bellissima Tenuta Marchesi Alfieri, in San Martino Alfieri, in pieno Monferrato. Nel parco all’inglese e nell’orangerie barocca della tenuta…
Vini d’Abbazia 2025

Oggi, le abbazie vitivinicole rappresentano un ponte tra spiritualità e terroir, tra memoria e innovazione. Producono vini di pregio, spesso in quantità limitate, nel rispetto della natura e con l’attenzione…
La Grande bellezza, qualche assaggio

La Grande Bellezza, l’evento firmato WinesCritic.com. Giunto alla sua ottava edizione, si è svolto negli spazi suggestivi dei Chiostri di San Barnaba, nel centro di Milano…
Vinaltum 2025

Vinaltum, appuntamento per il 25 e il 26 maggio a Schloss Freudenstein, Appiano (Bz) con oltre 120 aziende, masterclass e un calendario di appuntamenti d’eccellenza nell’elegante contesto altoatesino…
“Vini delle Coste”

Oltre 80 vignaioli, 300 vini in degustazione, più di 1200 visitatori e tre masterclass riservate alla stampa: questi i numeri e i contenuti della prima edizione di Vini delle Coste, andata in scena al Real Collegio di Lucca…
Gavi World Tour

Gavi World Tour: Un grande bianco in una terra da rossi? Sì, è il Gavi.