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2016

Domaine du Pélican, Arbois Savagnin Ouillé 2016

Un vino bianco autoctono affinamento per dieci mesi in botte grande il cui spettro olfattivo è vibrante. Scattanti le note sulfuree e di calcare a cui si annoda un frutto maturo a polpa gialla, castagna e

5 Febbraio 2021

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Eventi, Vino

Live Wine

Giulia Carelle

Spettatori di una manifestazione simbolo del tripudio delle fermentazioni ancestrali di produttori che stanno cercando di posizionarsi in un mercato ancora inesplorato ai più.

1 Marzo 2017

361

KOMBUCHA

Fermentazione inoculata
di lieviti e batteri
che lavorano in sinergia
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- 26 Aprile 2024 Il Rossese della provincia di Imperia

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di lieviti e batteri
che lavorano in sinergia