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Sauvignon Blanc e Pinot Nero Tenuta Maso Corno
Attorno ad un maso secolare sulle pendici dei Monti Lessini si estende la Tenuta Maso Corno di proprietà di Giulio Larcher, un giovane viticoltore avvicinatosi a questo settore per passione.
I vigneti dell’azienda si allargano a ventaglio ad un altitudine di 500 m s.l.m. e guardano dall’alto la Valle dell’Adige, in un contesto con caratteristiche pedoclimatiche eccellenti dove il sole abbraccia le vigne nelle ore mattutine. I terreni su cui poggiano i vigneti sono di origine dolomitica-calcarea a basso strato vegetale, la cui roccia affiorante influisce sull’equilibrio delle escursioni termiche tra il giorno e la notte (aspetto agronomico da non sottovalutare in quanto coadiuva la sensazione di freschezza che si ritrova nel vino).
SantaMaria Maso Corno
Pinot Nero Trentino DOC Riserva 2015
Un Pinot Nero fine e elegante da degustare con la consapevolezza di concedergli del tempo per raccontarsi.
Dal colore rosso rubino, al naso sprigiona note di frutto rosso inizialmente timide per poi aprirsi verso sentori più complessi. Contorni lievi di spezie e di legno per nulla invadenti (nonostante l’affinamento di 22 mesi in legno e i 24 mesi in bottiglia) accompagnano l’evoluzione nel calice. Al gusto è presente una buona corrispondenza con il naso: fresco e verticale, il tannino è levigato dal legno senza perdere l’eleganza e longevità che lo contraddistingue sin dal primo sorso.
Declivi a Maso Corno
Sauvignon Blanc Trentino DOC Riserva 2017
Sauvignon Blanc in purezza affinato in botte grande di rovere per dodici mesi, con una permanenza minima in bottiglia di altri dodici. La finezza dell’impatto è tipica dello stile aziendale e anche in questo Sauvignon Blanc si ritrova tale caratteristica.
Dal colore giallo paglierino scarico, al naso esprime note di sambuco, gelsomino e frutto a polpa gialla che abbracciano sfumature più vegetali e sulfuree. Al gusto è fresco, minerale e lineare nelle sue espressioni delicate senza essere pretenzioso; sul finire il legno ammorbidisce finemente il sorso e le note vegetali.
Entrambi i vini, seppur nella loro diversità, sono espressione di uno stile aziendale molto preciso dove la freschezza e la finezza sono le priorità
credit photo: Tenuta Maso Corno
